小伙在美国卖螺蛳粉 美国街头秒变“柳州路边摊” 生意爆火引热议

近日,一个话题在微博上迅速走红:#广西人在美国卖螺蛳粉生意爆火#。这个话题不仅冲上了热搜榜,还激发了大量网友的热烈讨论。通过该话题,网友们可以窥见一位80后柳州青年阿德,在美国加州用移动餐车售卖螺蛳粉的生动场景。餐车旁,简单的桌椅排列开来,顾客们围坐享受着地道的螺蛳粉,加州的街头仿佛瞬间变身为柳州的路边小吃摊。

小伙在美国卖螺蛳粉 美国街头秒变“柳州路边摊”

阿德的故事始于10月1日,他的螺蛳粉移动餐车在美国洛杉矶正式开张,每天傍晚六点至晚上十点营业。尽管营业时间不长,阿德的日均销量却接近100碗,常常供不应求。他的顾客群体多样,既有远在他乡的中国留学生和华人,还有对这道东方美食充满好奇的外国朋友,甚至有不惜驱车数小时而来的柳州老乡,只为那一口熟悉的味道,以解思乡之情。

谈及为何远赴洛杉矶卖螺蛳粉,阿德回忆起14年前的自己。那时,他在柳州与朋友共同经营一家粉店,虽然店铺最终未能持续,但他积累了宝贵的经验。之后,热爱旅行的他游历世界,始终难以忘怀螺蛳粉带来的乡愁,梦想着将这份家乡美味介绍给全世界。美国成为了他实现梦想的第一站。

小伙在美国卖螺蛳粉 美国街头秒变“柳州路边摊” 生意爆火引热议

筹备近200天后,装饰着诱人美食海报的螺蛳粉餐车终于亮相洛杉矶街头。虽然空间有限,但所有经典配料一应俱全,从酸笋、酸豆角到各种配菜,阿德坚持使用从柳州海运而来的食材,确保每一碗螺蛳粉都保持最纯正的家乡风味。食客们的热情超乎想象,甚至有人因座位不足而直接将塑料椅当作餐桌,享受这难得的美味。

阿德的社交媒体上,满是食客们用柳州方言相约再来品尝的视频留言。这些来自世界各地的食客不仅现场给予好评,还将螺蛳粉推荐给了更多的朋友,让这份独特的美味跨越国界,赢得了广泛的认可和喜爱。阿德对此既惊喜又感动,目前正与团队努力扩大生产规模,希望能满足更多人的需求,进一步推广柳州螺蛳粉的文化。

小伙在美国卖螺蛳粉 美国街头秒变“柳州路边摊” 生意爆火引热议

此消息一出,引发了网络上的一片赞誉,不少评论感慨:“这就是家乡的味道!”“仿佛置身柳州。”事实上,柳州螺蛳粉已经不仅仅局限于袋装产品,其实体店已在多个国家落地开花,从越南河内到非洲肯尼亚,再到澳大利亚墨尔本和迪拜,甚至新加坡,都能见到螺蛳粉的身影,真正实现了全球飘香。每一家海外的螺蛳粉店,都以其独特的魅力,让远离故土的人们得以一解乡愁,也让世界各地的朋友领略到了中国美食的独特韵味。

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