政务司副司长卓永兴在九龙城一个推广潮汕文化的夜市致辞时说，香港有超过100万名潮州人，多年来潮汕同乡社团致力服务乡亲，尽心贡献社会。 卓永兴说，九龙城是一个蕴含丰富历史和文化的独特社区，很多潮州人已经两三代在此扎根，将潮州传统文化带到九龙城，及后发扬至全香港，积极推动潮州文化传承和发展。 他认为，潮汕文化是中国传统文化重要部分。今次活动摊位和表演节目，以活泼生动方式加入中华传统和潮汕文化元素，除了希望吸引年轻人，加强国民身分认同，亦向不同族群参加者，展示中华文化精髓，促进社会多元共融。 卓永兴指出，港澳办主任夏宝龙期望香港做到「无处不旅游」。今次一连两日活动正正会吸引大量市民和旅客参加，带旺九龙城区人流，刺激地区经济，期待潮籍港人和团体继续团结一致，用心服务社会，共同培育爱国爱港新一代，为国家发展和繁荣作出贡献。